Každý z nás sa už niekedy pozabudol pri varení a omylom pripálil hrniec aleb o panvicu. Ak sa niekedy vaše kulinárske dobrodružstvá skončia s pripáleným hrncom, nemusí to byť hneď katastrofa, jedlo stále môže byť zachránené, a váš biedny hrniec alebo panvica nemusia hneď ísť do odpadkov. Vyčistenie pripáleného hrnca môže byť celkom rýchle a bezproblémové. Ak sa do tejto zapeklitej situácie dostanete, vypnite digestor a prečítajte si, ako si s pripáleným hrcom môžete poradiť.
Ako umyť pripálený hrniec?
- Saponát vám pomôže pripáleniny vyčistiť
Saponát je to najbežnejší spôsob odstraňovania pripálenín s panvíc a hrncov. Naplňte pripálený hrniec vodou tak, aby zakryla pripálené miesto. Pridajte približne polievkovú lyžicu tekutého saponátu na riad do vody. Postavte hrniec na sporák a pomaly zohrejte vodu na strednom ohni. Nechajte vodu zovrieť, ale nedovoľte jej prevrieť. Nechajte hrniec alebo panvicu odmočiť v teplej vode so saponátom približne 30 minút. Táto kombinácia saponátu a horúcej vody pomôže uvoľniť pripáleniny a uľahčí ich odstránenie. Po odmočení hrniec vodu vylejte a jemným trením pomocou kuchynskej špongie odstánte pripáleniny. V prípade, že saponát nestačí na odstránenie pripálenín, drôtenku a opatrne odstráňte zvyšky pripálenín na hrnci alebo panvici. Hrniec následne dobre opláchnite. Pri umývaní drôtenkou dajte pozor aby ste nepoškodili vnútorný povlak hrnca, ak vlastníte teflónový hrniec alebo panvicu.
- Sóda bikarbóna je praktická pomoc pri pripálenom hrnci
Jedlá sóda sa bežne používa na pečenie a pravdepodobne ju má väčšina z nás doma. Niektorí ju využíva aj pri domácom upratovaní. Sódu bikarbónu môžeme použiť aj pri čistení pripálenin v hrnci. Do hrnca nalejte toľko vody, aby všetky pripáleniny boli ponorené. Vodu priveďte do varu a nechajte ju vrieť 5 minút. Keď voda vychladne, vylejte ju a dno hrnca posypte jedlou sódou. Potom stačí iba špongiou dôkladne všetko vyčistiť, čo bude oveľa jednoduchšie.
Jedlú sódu nepoužívajte na čistenie teflónu a hliníku.
- Kuchynský ocot účinne bojuje s pripáleninami
Ocot je tiež potravina, ktorá je v kuchyni bežná a môžeme ju použiť nielen na odstránenie vodného kameňa, ale aj na vyčistenie pripálenín na hrnci. Postup je veľmi jednoduchý. Do pripáleného hrnca dáme v pomere 1:1 vodu + ocot, túto zlúčeninu necháme prejsť varom. Pripáleniny sa začnú odlupavať a vy potom len dočistíte hrniec saponátom.
- Použite citrón na odstránenie mastnoty a pripáleniny
Na niektoré mastnoty a pripáleniny sa hodí čistenie pomocou citrónu. Citrón je vynikajúcim prostriedkom na odstránenie mastnoty a pripálenín z rôznych povrchov a riadu v kuchyni. Jeho kyslosť a čistiaci účinok ho robia užitočným nástrojom. Dva citróny rozkrájajte na kolečka a tie poukladajte na dno hrnca. Zalejte hrniec vodou a povarte 30 minút. Potom dočistite hrniec bežným saponátom.
- Na pripáleniny vyskúšajte aj kuchynskú soľ
Soľ je ďalšou potravinou, ktorú má doma každý. Tento spôsob odstránenie pripálenín je zdĺhavý, ale účinný. Naplňte panvicu alebo hrniec, kde sa nachádzajú pripáleniny, vodou. Pridajte do vody pár lyžičiek soli podľa veľkosti nádoby. Dajte nádobu so soľnou vodou na sporák a zahrejte ju na strednú teplotu. Voda s soľou by sa mala začať variť. Keď sa voda s soľou začne variť, nechajte ju varit niekoľko minút. Soľ pomáha zmäkčiť pripáleniny. Po niekoľkých minútach varenia by mala byť väčšina pripálenín zmäkčená. Skúste ich potom odstrániť drôtenkou alebo špongiou. Buďte opatrní, aby ste nepoškodili povrch nádoby, ak je to možné.
- Pomáha Coca-Cola na pripáleniny?
Coca-Cola nie je bežným prostriedkom na odstránenie pripálenín, napriek tomu funguje. Coca-Cola obsahuje kyselinu fosforečnú a cukor, čo by mohlo v určitých prípadoch pomôcť pri zmäkčovaní pripálených zvyškov, ale nie je to účinný spôsob na odstránenie vážnych pripálenín. Coca-Cola môže byť efektívna len pri ľahších pripáleninách na nehermetických povrchoch. Pri použití Coca-Coly ju stačí naliať do pripáleného hrnca alebo panvice, jemne zahrať, nechať ich pár minút odmočiť a následne umyť. Je dôležité si uvedomiť, že účinnosť tohto postupu bude závisieť od typu a váhy pripálenín. Nie vždy bude Coca-Cola účinná pri odstraňovaní ťažkých pripálenín, najmä ak sú vrstvy veľmi hrubé. Preto sa odporúča použiť tento spôsob skôr pri miernejších pripáleninách.
- Nezvyčajná metóda čistena pripálenín čiernym čajom
Netradičným prostriedkom na odstránenie pripálenín v hrnci je čierny čaj. Čierny čaj môže pomôcť vyčistiť pripáleniny na hrnci kvôli prítomnosti tanínu, ktorý sa v ňom nachádza. Tanín má schopnosť zmäkčovať tvrdé a pripálené zvyšky na dne hrnca. Pomáha rozpúšťať niektoré zlúčeniny, ktoré tvoria pripáleniny. V pripálenom hrnci povarte vodu s čiernym čajom a nechajte ho odmočiť. Potom len klasicky hrniec umyte saponátom.
- Tabletka do umývačky na pripáleniny
S veľmi pripáleným hrncom si umývačka neporadí, ale tabletu do umývačky môžete použiť aj ručné odstránenie pripáleniny na hrnci. Do hrnca nalejem vodu a pridáme tabletu. Na zvýšenie efektu, môžeme vodu variť 10 minút.
- Môžem použiť prášok na pranie na pripáleniny na hrnci?
Prášok na pranie nie je obvykle určený na odstránenie pripálenín na hrnciach a hrncoch, a jeho použitie na tento účel nie je bežné ani odporúčané. Prášok na pranie je navrhnutý na čistenie textílií a prádla a obsahuje chemikálie, ktoré sú vhodné na odstránenie škvŕn a nečistôt zo tkanín, nie na odstránenie pripálenín z kovových alebo keramických povrchov. Na trhu sú k dispozícii špeciálne čistiacie prostriedky určené na odstraňovanie pripálenín. Tieto produkty obsahujú zložky, ktoré sú účinné pri rozpúšťaní a odstraňovaní pripálených zvyškov. Medzi takéto prostriedky patria napríklad čistiace pasty, prášok alebo špeciálne odstraňovače pripálenín vo forme sprejov alebo gélov.
- Sóda a peroxid na pripáleniny na hrnci
Sóda bikarbóna a peroxid vodíka môžu byť veľmi účinným kombinovaným čistiacim prostriedkom na odstránenie pripálenín na hrncoch. Pri použití peroxidu vodíka na čistenie hrnca alebo panvice je dôležité byť opatrný a dodržiavať bezpečnostné pokyny na obale peroxidu vodíka. Použite ho len na vhodných povrchoch, ako sú nerezová oceľ, hliník alebo keramika, a vyhnite sa použitiu na povrchy, ktoré by mohli byť poškodené alebo oxidované.
Začnite tým, že v miske zmiešate sódu bikarbónu a peroxid vodíka, aby ste vytvorili pastu. Pomiešajte asi 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny s 1 čajovou lyžičkou peroxidu vodíka. Množstvo môžete prispôsobiť závažnosti pripálenín. Naneste pripravenú pastu rovnomerne na pripáleniny na dne hrnca alebo hrnca. Nechajte pastu pôsobiť na pripáleninách asi 30 minút až 1 hodinu. Táto doba umožní pasty rozpustiť a zmäkčiť pripáleniny. Po pôsobení pasty použite drátenku, špongiu alebo utierku a starostlivo očistite pripáleniny. Mali by sa ľahko oddeliť od povrchu hrnca. Keď ste odstránili pripáleniny, dôkladne opláchnite hrniec teplou vodou, aby ste odstránili zvyšky pasty. Potom ho umyte mydlovou vodou, aby ste zabezpečili hygienu.
V článku sme spolu preskúmali 10 užitočných tipov, ako úspešne vyčistiť pripálený hrniec. Bez ohľadu na to, či ide o sódu bikarbónu a peroxid vodíka, kyselinu citrónovú alebo tradičný postup s soľnou vodou, dôležité je mať trpezlivosť a dbať na bezpečnosť pri čistení. Je to investícia času, ktorá sa vám vždy vyplatí, keď budete mať svoj hrniec opäť čistý a pripravený na nové varenie. S týmito tipmi by ste mali byť schopní úspešne obnoviť hrniec a vrátiť mu jeho pôvodný lesk. Nezabudnite však, že prevencia je najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť pripáleninám, takže vždy dbajte na to, aby ste sledovali svoje jedlá pri varení a minimalizovali riziko pripálenia.
Zdroje
https://dodomacnosti.sk/ako-vycistit-pripaleny-hrniec/
https://www.westwing.cz/inspiration/tipy-a-navody/napady-na-cisteni/jak-vycistit-pripaleny-hrnec/
https://www.alza.cz/jak-vycistit-pripaleny-hrnec
https://dodomacnosti.sk/ako-vycistit-pripaleny-hrniec/
https://dobruchut.aktuality.sk/clanok/37456/7-praktickych-tipov-ako-na-pripaleniny/
https://tojenapad.dobrenoviny.sk/tablety-do-umyvacky-na-pripalene-panvice/
